Pieczenie chleba na zakwasie. - 19 marca. Podczas spotkania odbyła się pogadanka o pieczeniu chleba - od ziarenka do okruszka ; o psychologii zakwasu i jego możliwościach innych zastosowaniach; jak "dokarmiać" zakwas, nastawiać zaczyn i wyrabiać ciasto chlebowe. Na zakończenie uczestnicy otrzymali zakwas, z którego będzie można upiec pyszny chleb. Wśród uczestników spotkania rozlosowana została także mała niespodzianka od SYNERGII (ełckiego sklepu ze zdrową żywnością). Dziękujemy.