Galerie
28.08.2019
Dzikie rośliny możemy wykorzystywać w codziennym życiu - do przygotowania zdrowych posiłków, naturalnych kosmetyków, czy też środków czystości. Podczas spotkań poznajemy niektóre gatunki, ich właściwości oraz dowiadujemy się o ich roli w historii, tradycji i kulturze Polski. Żeby wykorzystać ostatnie dni lata i wakacji, wybraliśmy się na wędrówkę po lasach i łąkach w okolicach Ełku. Szukaliśmy dzikich owoców i poznaliśmy kolejne gatunki roślin jadalnych.
W spacerze uczestniczyło 21 osób.
28.08.2019
25 sierpnia Centrum Edukacji Ekologicznej wraz z Ełckim Stowarzyszeniem Ekologicznym zaprosili na festyn kulinarny "Frutti di Lago czyli kulinarne skarby jezior", który odbył się w ogrodzie CEE. Naszym gościem był kucharz Wojciech Charewicz, a na scenie towarzyszył mu będzie aktor - Andrzej Grabarczyk. Kucharz opowiedział o wartościach odżywczych i zdrowotnych ryb słodkowodnych, oraz o tym jak w kuchni postępować z rybami, aby ich mięso nie traciło swoich wartości. Przybliżył zasady właściwego odżywiania zwracając uwagę na potrzeby organizmu ludzkiego w różnych okresach życia. Częścią finalną pokazu yło przygotowanie na ognisku gulaszu rybnego z jeziornej ryby z warzywami.
W trakcie pokazu odbył się konkurs kulinarny polegający na uwędzeniu pstrąga na grillu. Zadanie polegało na jak najlepszym uwędzeniu ryby. Jury oceniło potrawy i wyłoniło zwycięzcę konkursu - Pana Piotra Czereszewskiego - GRATULUJEMY.
Działanie współfinansowane z budżetu Miasta Ełku w ramach projektu " Frutti di Lago, czyli Kulinarne Skarby Jezior"
Seiten
- « pierwsza
- ‹ poprzednia
- …
- 61
- 62
- 63
- 64
- 65
- 66
- …
- następna ›
- ostatnia »