Galerie

9 grudnia 2018 r. wybraliśmy się, po raz ostatni w tym roku, na spacer w poszukiwaniu dzikich roślin. Może się wydawać, że w lesie zimą nie da się zbyt wiele znaleźć. Rzeczywiście, najeść się do syta raczej trudno, ale naprawdę smacznych i nieraz zaskakujących przekąsek trochę na szczęście jest. O ile spotkanie październikowe było raczej gorzkie (kawa i ciastka z żołędzi, jarzębina) tak teraz towarzyszył nam głównie smak kwaśny (berberys, maliny, szczawik), mimo to uczestnicy byli raczej uśmiechnięci – przynajmniej przez większość czasu. Wyjątkiem był moment degustacji owoców berberysu prosto z krzaka, inne określenia tego gatunku, czyli „kwaśnica” czy „kwaśniec” nie wzięły się znikąd… Pogoda, jak na początek grudnia, wręcz świetna: może nie było słonecznie, ale nie padało i nawet wiatr na ten dzień ucichł, więc podczas spaceru było naprawdę przyjemnie. W spotkaniu wzięło udział 21 osób.