Galerie

28.10.2021
22 października 2021 w CEE odbyło się spotkanie autorskie z Adadmem Zbyrytem. Puszcza Białowieska to las niezwykły pod każdym względem. Należą do nich również ptaki, które zachowują się w tym lesie w sposób zupełnie wyjątkowy. Odkryte przez naukowców prawa, którymi kierują się te zwierzęta w innym miejscach, zupełnie nie sprawdzają w Puszczy. Tutaj ptaki rządzą się swoimi, wyjątkowymi zasadami i mierzą się z zupełnie innymi problemami. Jakimi? Tego mogliśmy dowiedzieć się na spotkaniu z autorem książki „Ptaki Puszczy Białowieskiej. Opowieści o mieszańcach niezwykłego lasu”, ornitologiem, biologiem i popularyzatorem nauki, Adamem Zbyrytem.
W spotkaniu uczestniczyło 20 osób.
18.10.2021

W dniach 17 i 18 października 2021 naszym gościem był prof. Wiesław Fałtynowicz, który poprowadził spotkania dla młodzieży szkolnej oraz dorosłych mieszkańców Ełku. Podczas prezentacji i spaceru uczestnicy dowiedzieli się, jakie znaczenie mają porosty dla środowiska i innych organizmów. Przedstawione zostały rodzaje podłoża, na których osiedlają się porosty i miejsca w których żyją. Omówione zostało znaczenie porostów w medycynie i innych dziedzinach życia człowieka, a zwłaszcza ich wykorzystania do oceny stopnia zanieczyszczenia powietrza.

W spotkaniach uczestniczyło 35 osób

18.10.2021

Jaki smak mają korzenie wiesiołka i kawa z żołędzi? Do czego można wykorzystać owoce głogu? Jak sprawić, by jarzębina i żołędzie nie były tak gorzkie? Odpowiedzi na te pytania poznaliśmy 16 października 2021 r. podczas warsztatów poświęconych dzikim roślinom jadalnym. Wspólnie przygotowaliśmy napoje i potrawy z jesiennych owoców i korzeni. W naszym menu znalazły się nastepujące dania: sałatka z korzeni wiesiołka, trufle orechowo-różane, keczup z głogu, konfitura z jarzębiny, jabłek i gruszek, ciasteczka jaglane, zupa dębowa oraz ziemniaki po krakowsku z kurdybankiem.

W warsztatach uczestniczyło 10 osób.

Seiten