Centrum Edukacji Ekologicznej w Ełku zaprasza na spotkanie z Hanną Michoń, która zabierze nas w aromatyczny świat przypraw.
22 lutego (piatek)
godz. 17:00
sala nr 2
Wstęp bezpłatny
Spotkanie będzie miało formę opowieści o najróżniejszych przyprawach, ich historii i wędrówkach po świecie. Porozmawiamy o tym, co można było kiedyś znaleźć w apteczce i dokąd należało się wybrać, by nabyć cynamon czy cukier. Dowiemy się też, jakich ziół używali starożytni Grecy i Rzymianie, czym przyprawiali jedzenie średniowieczni Słowianie i jak smakowały barokowe dania z królewskiego stołu. Będzie również okazja do bezpośredniego kontaktu z bohaterami spotkania – uczestnicy będą mogli zapoznać się z wyglądem i zapachem przypraw z całego świata – zarówno tych powszechnie dziś używanych, jak i tych zapomnianych.