Galerie

11.06.2019
4 PORY ROKU NA BAGNACH - wędrówka piesza przez Biebrzański Park Narodowy

8 czerwca odbyła się wędówka piesza po bezdrożach przez Biebrzański Park Narodowy. Wędrowaliśmy przez Grzędy i Czerwone Bagno. Bardzo pouczający spacer, a przejście przez Czerwone Bagno okazało się wielką frajdą. Wszyscy cieszyliśmy się jak dzieci. Pomimo robactwa, owadów, komarów spacer był jak najbardziej udany. Dziękujemy wszystkim za udział i widzimy się na szlaku :) 

10.06.2019
spływ kajakowy - wyprawa w czasie
9 czerwca odbył się kolejny spływ kajakowy organizowany przez Centrum Edukacji Ekologicznej w Ełku i Towarzystwo Krajoznawstwa i Turystyki Aktywnej. Tym razem spływ rozpoczęliśmy w miejscowości Klusy a skończyliśmy w miejscowości Wierzbiny. Pokonaliśmy około 20 km przepływając przez 5 jezior, rzekę i kanał. Trasa spływu okazała się przepiękna, malownicze jeziorka, rzeka a do tego idealna pogoda sprawiła że maksymalnie się zrelaksowaliśmy :) Dziękujemy wszystkim za udział i widzimy się na kolejnym spływie. Zdjęcia Marcin Jakubczyk - dziękujemy :) 
10.06.2019
Warsztaty zielarskie - kwitnący stół

8 czerwca odbyły się kolejne warsztaty zielarskie z cyklu "Jak ugryźć las?" w których uczestniczyło 25 osób. Tym razem Hanna Michoń uczyła nas, jak wykorzystać dzikie rośliny do przygotowania pysznych i zdrowych potraw. Spotkanie rozpoczęliśmy od "dzikich zbiorów", a ogród przy CEE okazał się do tego znakomitym miejscem. Zbieraliśmy i uczyliśmy się rozpoznawania poszczególnych roślin. Z odpowiednią ilością surówców udaliśmy się na praktyczną naukę ich wykorzystania, czyli gotowanie. Menu było bogate, kolorowe i przede wszystkim zdrowe.

Udało się przygotować:

- smażone pędy chmielu

- galaretkę makowo-jabłkową

- sałatkę ziemniaczaną z chwastami

- letnią sałatkę kwiatową

- kwiaty bzu w cieście piwnym

- lemoniadę różaną

- napar z mięty i pokrzywy.

 

Przepisy

Seiten