Galerie

27.04.2023
Warsztaty z gotowania dzikich roślin - Inicjatywa Lokalana "Z pasji do przyrody"

19 kwietnia odbyły się warsztaty z gotowania dzikich roślin z Inicjatywy Lokalnej "Z pasji do przyrody". Uczestnicy po zebraniu w ogrodzie Centrum roślin, jako dodatkowych składników do dań, przygotowali własnoręcznie 5 potraw. Były to: placki z młodą pokrzywą i berberysem, smażone dzikie szparagi, sałatka jajeczna z nowalijkami, spaghetti z pesto z czosnku niedźwiedziego, a na deser mus bananowo-forsycjowy z kwiatami. 

27.04.2023
Warsztaty z gotowania dzikich roślin - Inicjatywa Lokalna "Z pasji do przyrody"

Jak wydobyć z ziół cenne substancje? Czym jest macerat? Którego tłuszczu użyć do przygotowania pomady? Jak samodzielnie zrobić gliceryt i do czego go później wykorzystać? Jakie rośliny wchodzą w skład octu czterech złodziei? Na te pytania uczestnicy poznali odpowiedź podczas warsztatów zielarskich w ramach Inicjatywy Lokalnej "Z pasji do przyrody". 

25.04.2023
Wiosenne Sprzatanie Świata

Kwiecień to czas, kiedy szczególnie przypominajmy sobie o problemach zagrażających naszej planecie, gdyż na całym świecie obchodzony jest "Dzień Ziemi". Wspólnie z Nadleśnictwem Ełk również zaprosiliśmy Ełczan do włączenia się w obchody naszych lokalnych  "Ełckich Dni Ziemi" i zachęciliśmy do uczestnictwa w akcji ekologicznej „Wiosennego Sprzątania Świata”. Niestety, krajobraz po zimie nie wyglądał zachęcająco. Puszki, papiery, folie, butelki nie tylko szpeciły ulubione miejsca spacerów, ale także szkodziły przyrodzie. Dlatego też uczestnicy zostali zaopatrzeni w worki i jednorazowe rękawice, aby usunąć wszystkie napotkane odpady. Oprócz terenów miejskich oraz okolicznych lasów, akcją został objęty również brzeg i dno Jeziora Ełckiego, gdzie wolontariusze wspólnie ze Szkołą Ratownictwa "Podwodnik" usunęli ogromne ilości odpadów. Łącznie w akcji uczestniczyło 3700 osób.

Strony