22.11.2021
Warsztaty zielarskie "W świecie przypraw"
25 listopada 2021
godz. 17:00
Centrum Edukacji Ekologicznej w Ełku
Spotkanie w formie opowieści o najróżniejszych przyprawach, ich historii i wędrówkach po świecie. Porozmawiamy o tym, co szafran robił w apteczce i dokąd należało się wybrać, by nabyć cynamon czy cukier. Dowiemy się też, czym przyprawiali jedzenie Słowianie i jak smakowały barokowe dania z królewskiego stołu. Powąchamy i posmakujemy przypraw z całego świata, wykonamy z nich aromatyczne mieszanki oraz nauczymy się, jak je stosować w kuchni.
Zapisy:
Centrum Edukacji Ekologicznej w Ełku
87 610 16 24
opłata 10zł/uczestnik