Galerie

15 listopada 2019 r. odbyło się kolejne spotkanie w ramach warsztatów zielarskich prowadzonych przez Hannę Michoń. Tym razem dowiedzieliśmy się, jak przy pomocy dzikich roślin radzić sobie z jesiennym spadkiem energii. Poznaliśmy gatunki o działaniu pobudzającym organizm oraz poprawiającym koncentrację. Następnie skupiliśmy się na dzikich namiastkach kawy. Wspólnie zastanawialiśmy się, co pili kiedyś ludzie, którzy nie mieli dostępu do tej używki. Uczestnicy zajęć przekonali się również osobiście, jak smakują niektóre z substytutów prawdziwej kawy, m.in.: kawa z żołędzi, topinamburu, konopii, cykorii, korzeni mniszka lekarskiego oraz z prażonych orzechów laskowych. W spotkaniu uczestnivzyło 38 osób.